Мне доверяют крутить динамометрические валы, оценивать кипение антифриза и искать потерянные лошадиные силы. При этом я ем шоколад и не прибавляю в массе тела, что вызывает удивление у коллег бок-о-бок в боксах.
Секрет прост: грамм на килограмм кузова. Я вывожу пропорцию так же, как рассчитываю смесь воздуха и топлива: малый избыток дарит крутящий момент вкуса, избыток – дымную нагарность на талии.
Какао и октан
Какао-масло ведёт себя почти так же, как октан в камере сгорания. При температуре свыше тридцати трёх градусов оно переходит в пластичную фазу, легко смешивается со слюной и быстро дарит энергию. В этот момент я удерживаю скорость жевания, будто работаю педалью газа: плавно, без холостых провалов. Высокий процент какао действует как качественный бензин АИ-98 — мощный подхват без детонации сахара. При низком проценте какао присутствует эффект «стучащего» инсулина, схожий со звоном пальцев в поршне.
Расход энергии
После трека пульс близок к красной зоне, гликоген в мышцах пуст, а вентилятор мысли ревёт. Тут вступает квадрат Дарвина-Такотта: чем выше момент нагрузки, тем активнее организм сжигает липиды вместо глюкозы. Плитка с восьмидесяти-шестью процентами какао – мой Супер-Е95. Съедаю две клеточки, запиваю тёплой водой с микродозой ядерной соли. В течение часа тело расходует запасённый жир, словно прогоняет лишний вес через выхлоп без катализатора.
Пошаговая настройка
Алгоритм регулировки простой. Шаг первый: определить фактическую массу корпуса. Беру численность килограммов, умножаю на ноль целых три десятых – получаю суточный лимит какао в граммах. Шаг второй: переключить питание на интервальный режим, где шоколад занимает стартовую позицию после тренировки. Шаг третий: записывать данные в журнал, так же, как после чип-тюнинга двигателя. Отмечаю обороты пульса, давление шин-артерий, изменение центральной нагрузки. Когда график стабилизируется, снижаю долю сахара и повышаю какао, словно обедняю смесь для экологического режима.
Эффект ощущается через две-три недели: пресная одежда болтается, подкапотное пространство живота очищается. Шоколад остаётся в рационе, растягивая удовольствие, как бархатистый звук V8 на низких оборотах.
